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咸肉配什么菜炒着好吃

咸肉可以炒鲜菇。 材料:咸猪肉300克,辣椒2根,,葱2根,杏鲍菇300克,洋葱半颗,蒜头2瓣。 调味料:绍兴酒2大匙,酱油1大匙,乌醋1大匙。 做法 1.将咸猪肉切条状,洋葱切丝,杏鲍菇切滚刀块,蒜头切片,辣椒切斜片,葱切段备用。 2.干锅中放入...

1.咸肉炒菜之前要先用温水清洗干净 2.切片后放锅里加热过一次水,使咸味变淡 3.然后再清洗一遍,放锅里爆炒后加菜就可以了。 4.如果是干菜类要用水煮多点时间。 5.希望能帮到你。

食材 主料 包菜 400克 咸肉 300克 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 味极鲜 适量 生姜 5克 干辣椒 3个 葱花 3克 步骤 1.准备好食材 2.咸肉放入水中浸泡 3.包菜撕成小片 4.洗净 5.红辣椒洗净 6.切成末 7.生姜洗净,切成末 8.咸肉切成片 9.锅中放油...

主料咸肉 300克青椒80克胡萝卜40克 辅料芥花油2大勺盐1/2小勺白糖1小勺味精少许葱沫少许 咸肉炒青椒的做法 1. 咸肉切片,清水小泡10分钟,去掉多余的盐份 2. 大火锅加热后,倒色拉油 3. 放入青椒片,翻炒变色 4. 倒入胡萝卜片,撒点盐 5. 翻炒均...

做法如下: 食材:咸肉、鲜辣椒、葱、姜、蒜、盐、味精、鸡粉、料酒、酱油、淀粉、食用油。 步骤: 1、咸肉洗净、切片、上浆、过油炸熟捞出。 2、鲜辣椒切段、葱姜蒜切末备用。 3、锅中做油,5成热时下入葱姜蒜炒香。 4、下入咸肉、鲜辣椒翻匀后...

用料 鲜肉 春笋 咸肉 葱花 姜片 料酒 腌笃鲜的做法 将春笋去壳,切成滚刀块 鲜肉,咸肉洗净切块,鲜肉先焯去血水 然后把鲜肉与咸肉.春笋块一起.加清开水,姜片,料酒.大火开,小火慢慢笃(炖)一个小时 等汤色乳白.肉酥笋香时,撒上点葱花就可以啦(如果咸...

食材:青菜三棵相克食物、咸肉一小块、油适量、盐少许 青菜掰开洗净,咸肉洗净 青菜切段,咸肉切片泡水 锅里油烧热,倒入咸肉炒匀 接着倒入青菜炒匀 加少许水和少许盐炒匀即可

食材 大米300g 糯米100g 咸肉150g 火腿肉50g 青菜2棵 油适量 水适量 制作时间:30分钟-1小时 用餐人数: 步骤  1 咸肉和火腿肉打片。  2 用开水烫一下、倒去浮沫,备用。  3 大米和糯米淘洗好后浸泡约半小时左右。 A...

食材明细:香菇4瓣、青菜苔300克、鸡精少许、咸肉1小块、芥花油1勺 咸肉炒青菜苔的做法步骤 1 咸肉、香茹泡软好后切片,青菜苔洗净 2 锅热后倒入芥花油,放入咸肉片,炒至出油后加少许清水煮2~3分钟 3 放入青菜苔 4 炒至出水后,加入香茹 5 青菜...

莙达菜 :1颗 客家咸肉 :1块 辅料 油 :适量 盐 :适量 蒜 :适量 姜 :适量 具体步骤 第一步 1.将猪乸菜洗净,切块。 第二步 2.咸肉煮过之后切片,因为这客家咸肉非常的咸,所以我多煮了一会儿。 第三步 3.起油锅,爆香姜蒜,下咸肉煸炒。 第...

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